ご提案・事例Product

小型パッケージガスバーナをピザ窯に使う。

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寿バーナプラント株式会社様によるご採用実例です。
Mシリーズガスバーナは箱状のスッキリした外観が食品オーブンにとてもしっくり来るのでご好評をいただいております。
ベーカリオーブン用が非常に多いのですが、今回は粉モン繋がりで「ピザ窯」用にご採用いただきました。
燃焼量を定格の1/3まで手動で空燃比一定のまま火加減できます。
パンやピザを美味しく焼き上げる為の「職人さんの匠の技」を効かせられる余裕を持ったMシリーズガスバーナです。
M-10 寿バーナ1
M-10 寿バーナ2
M-10 寿バーナ3
https://kotobukibarnarpuranto.com/achivement.html?code=0000023